Resep masakan Pecel Tempe

                             Pecel tempe



I. Bahan :

1. Daun pisang,
2. Kelapa muda 1/2 bagian,
3. Tempe tua 1 buah,
4. Kecambah,
5. Bawang merah 5 biji,
6. Bawang putih 4 biji ,
7. Cabai 10 biji ,
8. Ikan teri secukupnya,
9. Petai 1 bilah,
10. Tempe busuk 1/4,
11. Garam 1/2 cendok makan,
12. Gula 1/4 cendok makan,
13. Micin secukupnya.

II. Langkah - langkah :

1. Pertama, potong tempe menjadi kubus - kubus kecil,

2. Kedua, cuci semua bumbu. Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, tempe busuk, garam, gula, dan micin,

3. Setelah itu, parut kelapa muda. Lalu, campur parutan kelapa dengan bumbu yang sudah dihaluskan, ikan teri,kecambah, petai, dan potongan tempe

3. Kemudian, masukkan campuran semua bahan ke dalam daun pisang.

4. Lalu, kukuslah selama kurang lebih 15 menit. Sambal pecel lele siap disajikan.

Nah, di atas merupakan cara membuat pecel tempe. Masakan ini cocok sekali disantap saat hangat, nasinya lemas (pulen), dan lauknya telur goreng/ gorengan. Selamat mencoba, semoga hasil. Sekian dan terimakasih.


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Obat Diare Ampuh dan Alami

Tips agar tugas tidak menumpuk saat mepet deadline

Procedure text bahasa inggris “mudah”